{"product_id":"sameset3-satake-ame","title":"Satake AME","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSatake Ame yra graži peilių serija, kurioje pagrindiniai dizaino elementai yra galia, stiprumas, pusiausvyra ir tradicija. Pavadinimas Ame yra japonų kalba ir reiškia lietų, kas įkvėpė peilio ašmenų dizainą. Vadinamasis „Lietaus raštas“ ant ašmenų ne tik estetiškai patrauklus, bet ir neleidžia tokiems ingredientams kaip bulvės prilipti prie ašmenų pjaustant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠis išskirtinis rinkinys apima Petty, Santoku ir Kiritsuke peilius.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 cm Petty, 18 cm Santoku ir 23 cm Kiritsuke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRankų darbo 5 sluoksnių AUS10 plieno ašmenys\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAšmenų kietumas 60-61 HRC, rankena ir galinė dalis iš nerūdijančio plieno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeįtikėtinai graži rankena pagaminta iš Vril* medienos, įskaitant maumedį, persikų medį, kamforą ir klevą. (Pastaba: visos rankenos yra visiškai unikalios. Žr. pavyzdžių nuotraukas.)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePetty peiliai yra maži virtuvės peiliai japonų dizaino. Petty ir skustukai gali labai skirtis tiek profiliu, tiek dydžiu, nuo 75 mm iki 150 mm. Petty peiliai puikiai tinka smulkiems ir sudėtingiems darbams ant pjaustymo lentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku yra galbūt geriausiai pasaulyje žinomas japonų peilių modelis. Dizainas labai skiriasi, tačiau dažnai jis turi aukštesnį profilį nei vakarietiški virėjo peiliai (Gyutos) ir stipresnį užapvalinimą ant galo. Virėjai dažnai naudoja savo Santoku beveik visiems maisto ruošimo darbams. Santoku puikiai tinka daržovėms, šakninėms daržovėms, žuviai, paukštienai ir mėsai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKiritsuke peiliai yra gražūs peiliai su ilgu ašmeniu, skirti ilgoms ir nuoseklioms pjūvių linijoms, kurios leidžia gauti plonas žuvies ar kitų ingredientų riekeles, kurias reikia atsargiai pjaustyti. Peiliai turi būti labai aštrūs, kad būtų pasiekti švarūs ir ploni pjūviai.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eVril – arba masur, kaip jis taip pat vadinamas, yra medžio augimas, kurio skaidulos eina skirtingomis kryptimis, o ne vertikaliai. Vril\/Masur mediena yra labai vertinama dėl savo nepaprasto grožio ir didesnio kietumo nei įprasta mediena.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisos rankenos yra skirtingos, nuotraukos rodo pavyzdžius, kaip jos gali atrodyti.\u003c\/p\u003e","brand":"VS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47620276355402,"sku":"sameset3","price":499.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/1086\/files\/AME1.jpg?v=1771764346","url":"https:\/\/alligatorsonline.com\/lt\/products\/sameset3-satake-ame","provider":"Alligator of Sweden","version":"1.0","type":"link"}