Med Karimatto får du moderne knive i et klassisk design med exceptionelt 5Cr15Mov-stål, en kombination af molybdæn og vanadium. Stålet har et højt hårdhedsniveau (56 ± 1 på Rockwell-skalaen), hvilket gør bladet nemt at slibe, samtidig med at det bevarer sin skarphed i lang tid.
De behagelige håndtag er fremstillet af kompositmaterialer for øget holdbarhed og har en enestående finish. Bemærk, hvor godt de ergonomiske håndtag passer i hånden, velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere. Det professionelt designede håndtag er formet til at kunne bruges i timevis uden afbrydelse.
-
12 cm Universalkniv fra Karimatto, perfekt til at skrælle og skære grøntsager og frugt.
-
20 cm Kokkekniv fra Karimatto, en fremragende allroundkniv til at skære både kød og grøntsager.
-
20 cm Brødkniv fra Karimatto med serrateret kant, ideel til at skære brød med eller uden hård skorpe.
Det ergonomiske håndtag ligger behageligt i hånden og er skånsomt mod håndleddet.
Kniven er lavet af rustfrit stål 5Cr15Mov.
Hårdhed: 56 HRC ± 1.
Opgradering af dine gamle knive står højt på mange ønskelister, men det kan være ret dyrt. Med Karimatto bliver du behageligt overrasket over både kvaliteten og prisen.