Met Karimatto krijg je moderne messen in een klassiek ontwerp met uitzonderlijk 5Cr15Mov staal, een combinatie van molybdeen en vanadium. Het staal heeft een hoge hardheid (56 ± 1 op de Rockwell-schaal), waardoor het lemmet gemakkelijk te slijpen is en zijn scherpte lang behoudt.
De comfortabele handvatten zijn vervaardigd uit composietmaterialen voor langdurige duurzaamheid en hebben een uitzonderlijke afwerking. Merk op hoe goed de ergonomische handvatten in de hand liggen, geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen. Het professioneel ontworpen handvat is zo gevormd dat je er urenlang achter elkaar mee kunt werken.
-
12 cm Schilmes van Karimatto, perfect voor het schillen en snijden van groenten en fruit.
-
20 cm Koksmes van Karimatto, een uitstekend allround mes voor het snijden van zowel vlees als groenten.
-
20 cm Broodmes van Karimatto met een gekarteld lemmet, ideaal om brood te snijden met of zonder harde korst.
Het ergonomische handvat ligt comfortabel in de hand en is vriendelijk voor de pols.
Het mes is gemaakt van roestvrij staal 5Cr15Mov.
Hardheid: 56 HRC ± 1.
Het upgraden van je oude messen staat hoog op veel wensenlijstjes, maar het kan behoorlijk duur zijn. Met Karimatto word je aangenaam verrast door zowel de kwaliteit als de prijs.
