SATAKE Houcho II

De serie Houcho (mes in het Japans), ondanks de lage prijs en het ingetogen ontwerp, is een mes met een vlijmscherpe snede, is veerlicht en kan generaties lang meegaan als het goed wordt verzorgd. Alle aandacht is besteed aan het creëren van een echt hoogwaardig lemmet met een eenvoudig maar functioneel handvat. Houcho is onze bestverkochte messerie.

SHG104W is een messenset met een groentemes (SVK002), sashimi-/fileermes (SVK003) en Japans koksmes/Santoku (SVK001) in een mooie balsa houten doos.

Hi Carbon staal Lemmetlengte: 17 + 17 + 21 cm Slijphoek: 15 graden Slijp met een steen of keramische slijpsteen Handvat van magnoliahout.