SATAKE KURO

Ακρίβεια - Ισχύς - Ευκρίνεια

Το Kuro είναι μια σειρά από μαχαίρια με τραχιά σφυρηλατημένη επιφάνεια. Εδώ, σε ένα εξαιρετικό και κομψό σετ 3 τεμαχίων.

Το μαχαίρι για ψωμί έχει λάμα από ατσάλι 5CR15MOV. Η μακριά λαβή από καμμένο ξύλο με ενίσχυση και άκρο λαβής από ατσάλι 18/8 προσφέρει τέλειο κράτημα, ισορροπία και σταθερότητα. Μαχαίρι ψωμιού Kuro Μήκος λάμας 25 εκ. Χειροποίητο, παραδίδεται σε όμορφο ξύλινο κουτί.

Μαχαίρι ψωμιού Kuro Ατσάλι 5CR15MOV στη λάμα Ατσάλι 18/8 στην ενίσχυση και το άκρο της λαβής Μήκος λάμας 25 εκ.

Το Kuro Santoku έχει λάμα από ατσάλι VG-10 που έχει υποστεί οκταπλή επεξεργασία, προσφέροντας επιπλέον κοφτερότητα και σκληρότητα περίπου 58 HRC. Η μακριά λαβή από καμμένο ξύλο με ενίσχυση και άκρο λαβής από ατσάλι 18/8 προσφέρει τέλειο κράτημα, ισορροπία και σταθερότητα.

Kuro Santoku Μήκος λάμας 18 εκ. Βάρος 228 γραμμάρια 67 στρώσεις ατσαλιού Damascus

Το Kuro Petty έχει λάμα από ατσάλι VG-10 που έχει υποστεί οκταπλή επεξεργασία, προσφέροντας επιπλέον κοφτερότητα και σκληρότητα περίπου 58 HRC.

Kuro Petty Μήκος λάμας 11 εκ. 67 στρώσεις ατσαλιού Damascus.