Cuchillos SATAKE
Satake se basa en la tradición japonesa de espadas y cuchillos damasco. El acero damasco se forja de la misma manera que una espada samurái - capa tras la capa se pliega y martilla 62 veces, dando a la hoja su patrón característico.
En 1994 la marca Satake inició la producción para el mercado nórdico en la fábrica de cubiertos Satake en la ciudad de Seki, Japón. Satake comenzó con dos diferentes series de cuchillos - Serie Novac y Houcho Serie - ambas siguen en la gama actual. Hoy Satake cuenta con una amplia gama de cuchillos y utensilios de cocina - todos diseñados con la tradición japonesa en mente así como las cocinas y la gastronomía de Países nórdicos.
