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SATAKE Kaizen
Satake Kaizen es una serie premium de la capital de los cuchillos, la ciudad de Seki, Japón. Los cuchillos cuentan con un mango hecho de madera de olivo con vetas irregulares y una hoja delgada y elegante de Damasco de 67 capas, con 66 capas de acero de soporte y un núcleo de acero MVS10Cob de altísima calidad.
La palabra "Kaizen" representa la búsqueda constante de la mejora, y esta nueva incorporación a la gama de Satake es una serie de cuchillos de la más alta categoría.
Este set incluye 3 cuchillos:
Modelo: Gyuto / Cuchillo occidental de chef Longitud: 21 cm Mango: Madera de olivo Hoja: Damasco Acero del núcleo: Acero MVS10Cob
Modelo: Santoku / Cuchillo japonés de chef Longitud: 18 cm Mango: Madera de olivo Hoja: Damasco Acero del núcleo: Acero MVS10Cob
Modelo: Petty / Cuchillo pelador Longitud: 12 cm Mango: Madera de olivo Hoja: Damasco Acero del núcleo: Acero MVS10Cob