502-3 | 309503-2 Blocs de 2 grilles de lames 3x3 mm (1/8") - Alligator de Suède
Lames de hachoir en acier inoxydable Alligator of Sweden OBT 2 et grilles de nettoyage, 2 unités (6x6mm)
502-3 | 309503-2 Blocs de 2 grilles de lames 3x3 mm (1/8") - Alligator de Suède
$49.00

2 pièces de grilles de lame 3x3 mm de rechange Compatible avec Alligator 3093 3094 Acier inoxydable

Maintenez les performances optimales de vos hachoirs en acier inoxydable Alligator 3093 et 3094 avec le pack de remplacement de grilles de lame 309503-2. Ce set de 2 pièces comprend des grilles de lame de taille 3x3 mm (1/8"), conçues pour fournir des dés uniformes et constants dans des environnements de cuisine exigeants. Conçues comme un remplacement direct pour les modèles 3093 et 3094, ces grilles restaurent la précision de coupe sans remplacer l'unité entière.

Ce que vous obtenez

  • Deux grilles de lame avec des ouvertures de 3x3 mm (1/8") pour garantir des dés de taille constante pour une préparation plus rapide et plus prévisible.
  • Cadres de lame fabriqués en plastique ABS sans BPA associés à des composants en acier inoxydable pour une durabilité et une performance fiable.
  • Veuillez noter : seuls les cadres de lame sont inclus ; le poussoir en plastique noir n'est pas inclus.

Pourquoi c'est important

  • Des tailles de dés uniformes assurent des temps de cuisson homogènes, un meilleur rendement et un contrôle des portions facilité dans les cuisines professionnelles.
  • Compatibilité directe avec les modèles Alligator 3093 et 3094 pour des remplacements rapides et un temps d'arrêt minimal pendant les heures de service chargées.
  • Des matériaux de haute qualité — plastique sans BPA et acier inoxydable — garantissent une performance durable et résistante dans les environnements à usage intensif.

Idéal pour

  • Cuisiniers professionnels, traiteurs et chefs de ligne qui comptent sur une préparation rapide et constante dans des environnements à fort volume.
  • Personnel de cuisine ayant besoin de pièces de rechange fiables pour maintenir le débit sans sacrifier la qualité.

Conseils d'entretien et de maintenance

Après utilisation, rincez et nettoyez avec un détergent doux et de l'eau tiède. Évitez les tampons abrasifs qui pourraient rayer les lames en acier inoxydable ou le cadre en ABS. Séchez soigneusement pour éviter l'accumulation d'humidité et conservez dans un endroit sec pour prolonger la durée de vie des grilles et maintenir une netteté optimale.

Améliorez votre Alligator 3093/3094 avec ce pack de 2 grilles de lames (3x3 mm) et assurez-vous que chaque tranche soit uniforme, chaque préparation précise, et chaque service fluide.

+