Ensemble de lames 6x6 mm 1/4 pouce pour hachoirs en acier inoxydable Alligator avec grille de couteau, planche à découper et grille de nettoyage

Améliorez votre précision de découpe avec le jeu de lames 6x6 mm (1/4") pour Alligator Stainless Steel Choppers. Cette grille dédiée est conçue pour s’associer parfaitement aux modèles Alligator Chopper Stainless Steel 3093 et 3094, offrant des cubes parfaitement uniformes de 6x6 mm à chaque tranche. Que vous prépariez des bols à compléter rapidement, de la salsa, des ragoûts ou des kebabs, vous remarquerez des coupes plus nettes, des assiettes plus propres et une préparation plus rapide.

Contenu du kit

• 1 grille de couteau 6x6 mm
• 1 planche à découper (poussoir)
• 1 grille de nettoyage en plastique noir

Pourquoi les cubes 6x6 mm sont importants

• Cuisson uniforme : des dés réguliers cuisent à la même vitesse, réduisant les bords trop ou pas assez cuits.
• Contrôle précis des portions : la taille de cube prévisible facilite l’adaptation des recettes et la présentation.
• Présentation professionnelle : texture et apparence constantes dans les salsas, ragoûts, bols de céréales et kebabs.

Matériau et sécurité

Le kit utilise du plastique Tritan sans BPA pour la grille de couteau, le poussoir et la grille de nettoyage. Cette combinaison offre une visibilité claire, une durabilité robuste et une résistance alimentaire aux odeurs et saveurs — pour que vos légumes conservent leur goût naturel, sans goût de plastique.

Conçu pour une performance sans faille

• La grille dédiée au couteau garantit des coupes précises et répétables sans erreurs de coupe transversale.
• La planche poussoir simplifie le processus de découpe en dés, en gardant les mains hors du chemin de la lame pour une utilisation plus sûre.
• La grille de nettoyage facilite l’entretien après découpe, vous aidant à changer de grille et à retrouver des coupes nettes et précises rapidement.
• Fixation sécurisée avec les systèmes Alligator Chopper Stainless Steel (modèles 3093 & 3094) qui minimise les espaces et les découpes incorrectes pendant l’utilisation.

Cas d’utilisation et applications pratiques

• Jours de préparation de repas : coupez en dés oignons, poivrons, courgettes et carottes en cubes uniformes de 6 mm pour des bols à compléter rapidement, des déjeuners ou des sauces en grande quantité.
• Présentation digne d’un restaurant : obtenez des cubes de taille constante dans les salades, salsas et bols de céréales pour une présentation soignée.
• Découpe en série pour des recettes précises : la grille 6x6 mm vous aide à obtenir des mesures exactes à chaque fois, fini les approximations.

Compatibilité et entretien

Entièrement compatible avec les unités Alligator Chopper Stainless Steel 3093 et 3094. Utilisez le jeu de lames 6x6 mm comme remplacement direct ou mise à niveau pour maintenir des performances optimales de découpe en dés. Après utilisation, rincez tous les composants et rangez la grille de lame fixée dans le système pour préserver la précision de coupe. Nettoyez régulièrement la grille de nettoyage et le poussoir pour éviter le transfert des saveurs et prolonger la durée de vie de vos grilles.

Conseils d’expert pour de meilleurs résultats

• Gardez la grille de lame propre et sèche entre les séries pour éviter que les morceaux ne collent ou ne glissent pendant la découpe.
• Changez de grille selon les besoins pour passer d’une taille de cube à une autre ou pour rafraîchir votre surface de coupe afin d’assurer la précision.
• Utilisez le poussoir comme guide principal pour maintenir une pression uniforme et un découpage régulier sans compromettre la sécurité.