Couteaux SATAKE
Satake est construit sur la tradition japonaise des épées et couteaux damassés. L'acier damassé est forgé de la même manière qu'une épée de samouraï - couche après couche est pliée et martelée 62 fois, donnant à la lame son motif caractéristique.
En 1994, la marque Satake a commencé la production pour le marché nordique dans le usine de coutellerie Satake à Seki, au Japon. Satake a commencé avec deux différentes séries de couteaux - Série Novac et Houcho Série - les deux sont toujours dans le assortiment actuel. Aujourd'hui, Satake propose une large gamme de couteaux et ustensiles de cuisine - tous conçus avec la tradition japonaise à l'esprit ainsi que les cuisines et la gastronomie de la Pays nordiques.