Ensemble de lames 6x6 Mm quart de pouce pour coupeurs en acier inoxydable Alligator avec grille de couteau planche à découper et grille de nettoyage

Élevez votre précision de découpe avec le jeu de lames 6x6 mm (1/4") pour les hachoirs en acier inoxydable Alligator. Cette grille dédiée est conçue pour s'associer parfaitement avec les modèles Alligator Chopper en acier inoxydable 3093 et 3094, offrant des cubes parfaitement uniformes de 6x6 mm à chaque tranche. Que vous construisiez des bols à ajouter rapidement, de la salsa, des ragoûts ou des kebabs, vous remarquerez des coupes plus nettes, des assiettes plus propres et une préparation plus rapide.

Contenu de la boîte

• 1 pc Grille de couteau 6x6 mm
• 1 pc Planche à découper (poussoir)
• 1 pc Grille de nettoyage en plastique noir

Pourquoi les cubes de 6x6 mm sont importants

• Cuisson uniforme : des dés uniformes cuisent au même rythme, réduisant les bords sous-cuits ou trop cuits.
• Contrôle des portions précis : la taille de cube prévisible simplifie l'échelle des recettes et la présentation.
• Présentation professionnelle : texture et apparence cohérentes dans les salsas, les ragoûts, les bols de céréales et les kebabs.

Matériau et sécurité

Le kit utilise du plastique Tritan sans BPA pour la grille de couteau, le poussoir et la grille de nettoyage. Cette combinaison offre une visibilité claire, une durabilité robuste et une résistance aux odeurs et aux saveurs sans danger pour les aliments, afin que vos légumes conservent leur goût, pas celui du plastique.

Conçu pour des performances sans faille

• La grille de couteau dédiée garantit des coupes précises et répétables sans erreurs de découpe croisée.
• Le plateau poussoir simplifie le processus de découpe, gardant les mains hors de la trajectoire de la lame pour une opération plus sûre.
• La grille de nettoyage facilite l'entretien après la découpe, vous aidant à échanger les grilles et à restaurer rapidement des coupes nettes et précises.
• Un ajustement sécurisé avec les systèmes Alligator Chopper en acier inoxydable (modèles 3093 & 3094) minimise les espaces et les erreurs de coupe pendant l'utilisation.

Cas d'utilisation et applications pratiques

• Jours de préparation de repas : coupez des oignons, des poivrons, des courgettes et des carottes en cubes uniformes de 6 mm pour des bols à ajouter rapidement, des déjeuners ou des sauces en lot.
• Présentation digne d'un restaurant : obtenez des tailles de cubes cohérentes dans les salades, salsas et bols de céréales pour une présentation soignée.
• Découpe par lots pour des recettes précises : la grille 6x6 mm vous aide à atteindre des mesures exactes à chaque fois, fini le devinage.

Compatibilité et entretien

Entièrement compatible avec les unités en acier inoxydable Alligator Chopper modèles 3093 et 3094. Utilisez le jeu de lames 6x6 mm comme remplacement direct ou mise à niveau pour maintenir des performances de découpe optimales. Après utilisation, rincez tous les composants et rangez-les avec la grille de lame sécurisée dans le système pour préserver la précision de coupe. Nettoyez régulièrement la grille de nettoyage et le poussoir pour éviter le transfert de saveurs et prolonger la durée de vie de vos grilles.

Conseils professionnels pour de meilleurs résultats

• Gardez la grille de lame propre et sèche entre les lots pour éviter que les aliments ne collent ou ne glissent pendant la découpe.
• Échangez les grilles selon vos besoins pour passer d'une taille de cube à l'autre ou pour rafraîchir votre surface de coupe pour plus de précision.
• Utilisez le poussoir comme votre guide principal pour maintenir une pression uniforme et des dés cohérents sans compromettre la sécurité.