SATAKE Kések
A Satake a japán damaszkuszi kardok és kések hagyományán alapul. A damaszkuszi acélt kovácsolják ugyanúgy, mint egy szamuráj kard – rétegről rétegre réteget 62-szer hajtják és kalapálják ki, ami a penge jellegzetes mintázatát adja.
1994-ben a Satake márka megkezdte a termelést a skandináv piacra a Satake evőeszköz gyár Seki városában, Japánban. A Satake két különböző kés sorozatok – Novac sorozat és Houcho Sorozat – mindkettő még mindig a aktuális választék. Ma a Satake széles késkínálat és konyhai eszközök – mind tervezve a japán hagyományokkal szem előtt tartva, valamint a konyhák és a konyhaművészet Skandináv országok.
