SATAKE Kniver
Satake er bygget på den japanske tradisjonen med damaskussverd og kniver. Damaskusstålet smies på samme måte som et samuraisverd - lag på laget er brettet og hamret ut 62 ganger, noe som gir bladet sitt karakteristiske mønster.
I 1994 ble merket Satake startet produksjonen for det nordiske markedet på Satake knivfabrikk i Seki by, Japan. Satake startet med to forskjellige knivserier - Novac-serien og Houcho Serie - begge er fortsatt i nåværende sortiment. I dag har Satake et bredt utvalg av kniver og kjøkkenutstyr - alle designet med den japanske tradisjonen i tankene, samt kjøkkenene og maten fra De nordiske landene.
