Nože SATAKE
Satake je postaven na japonské tradici damascénských mečů a nožů. Damascénská ocel je kována stejným způsobem jako samurajský meč - vrstva za vrstva je složena a kována 62krát, což dává čepeli charakteristický vzor.
V roce 1994 značka Satake zahájil výrobu pro severský trh v továrna na příbory Satake ve městě Seki v Japonsku. Satake začal se dvěma různé série nožů - Novac Series a Houcho Série - obě jsou stále v aktuální sortiment. Dnes má Satake širokou sortiment nožů a kuchyňské náčiní - vše navrženo s japonskou tradicí na mysli stejně jako kuchyně a kuchařství Severské země.