$39.00
Sada nožů 6x6 mm čtvrt palce pro Alligator nerezové kráječe s nožovou mřížkou, krájecí deskou a čistící mřížkou
Zvyšte přesnost krájení s sadou čepelí 6x6 mm (1/4") pro Alligator Stainless Steel Choppery. Tato speciální mřížka je navržena tak, aby perfektně spolupracovala s modely Alligator Chopper Stainless Steel 3093 a 3094 a dodávala dokonale rovnoměrné kostky 6x6 mm při každém řezu. Ať už připravujete rychlé misky, salsy, dušená jídla nebo kebaby, všimnete si čistších řezů, čistších talířů a rychlejší přípravy.
Co je součástí
- 1 ks mřížky nože 6x6 mm
- 1 ks krájecí desky (tlačítka)
- 1 ks čisticí mřížky z černého plastu
Proč jsou kostky 6x6 mm důležité
- Rovnoměrné vaření: jednotné kostky se vaří stejnou rychlostí, což snižuje nedovařené nebo převařené okraje.
- Přesná kontrola porcí: předvídatelná velikost kostek usnadňuje škálování receptů a servírování.
- Profesionální prezentace: konzistentní textura a vzhled v salsách, dušených jídlech, miskách s obilovinami a kebabech.
Materiál a bezpečnost
Sada používá plast Tritan bez BPA pro mřížku nože, tlačítko a čisticí mřížku. Tato kombinace nabízí jasnou viditelnost, odolnost a bezpečnost pro potraviny, odolnost vůči pachům a chutím – vaše zelenina tak zůstane pravá ve své chuti, nikoli plastová.
Navrženo pro bezproblémový výkon
- Speciální mřížka pro nůž zajišťuje přesné, opakovatelné řezy bez chyb při křížovém krájení.
- Tlačítko zjednodušuje proces krájení na kostičky a drží ruce mimo cestu čepele pro bezpečnější provoz.
- Čisticí mřížka usnadňuje údržbu po krájení, pomáhá rychle vyměnit mřížky a obnovit ostré, přesné řezy.
- Pevné uchycení s Alligator Chopper Stainless Steel systémy (modely 3093 a 3094) minimalizuje mezery a špatné řezy během používání.
Použití a praktické aplikace
- Dny přípravy jídel: nakrájejte cibuli, papriky, cuketu a mrkev na jednotné kostky 6 mm pro rychlé přidání do misek, obědů nebo dávkových omáček.
- Prezentace hodná restaurace: dosáhněte konzistentní velikosti kostek v salátech, salsách a miskách s obilovinami pro uhlazenou prezentaci.
- Krájení na dávky pro přesné recepty: mřížka 6x6 mm vám pomůže pokaždé dosáhnout přesných měr, žádné hádání.
Kompatibilita a péče
Plně kompatibilní s jednotkami Alligator Chopper Stainless Steel modelů 3093 a 3094. Použijte sadu čepelí 6x6 mm jako přímou náhradu nebo upgrade pro udržení špičkového výkonu krájení na kostičky. Po použití opláchněte všechny součásti a skladujte s mřížkou čepele upevněnou v systému, aby se zachovala přesnost řezu. Pravidelně čistěte čisticí mřížku a tlačítko, aby se zabránilo přenosu chutí a prodloužila životnost vašich mřížek.
Profesionální tipy pro nejlepší výsledky
- Mezi dávkami udržujte mřížku čepele čistou a suchou, aby nedocházelo k přilepení nebo sklouznutí při krájení.
- Vyměňujte mřížky podle potřeby, abyste mohli přepínat mezi velikostmi kostek nebo obnovit řezací plochu pro přesnost.
- Používejte tlačítko jako hlavní vodítko pro udržení rovnoměrného tlaku a konzistentního krájení na kostičky bez kompromisů v bezpečnosti.