SATAKE Houcho II

Houcho sari (jaapani keeles nuga) on vaatamata madalale hinnale ja tagasihoidlikule disainile terava servaga nuga, mis on sulgkerge ja võib korraliku hoolduse korral kesta põlvkondi. Kõik tähelepanu on pööratud tõeliselt kvaliteetse tera loomisele lihtsa, kuid funktsionaalse käepidemega. Houcho on meie kõige populaarsem nugade sari.

SHG104W on nugasett, mis sisaldab köögiviljalõikurit (SVK002), sashimi/fileerimisnuga (SVK003) ja jaapani kokanuga/Santoku (SVK001) kaunis balsapuust karbis.

Kõrge süsinikusisaldusega teras Tera pikkus: 17 + 17 + 21 cm Teritamise nurk: 15 kraadi Terita kivi või keraamilise teritusvahendiga Käepide magnooliapuust.