Noże SATAKE
Satake opiera się na japońskiej tradycji mieczy i noży damasceńskich. Stal damasceńska jest kuta w ten sam sposób co miecz samuraja – warstwa po warstwa jest składana i młotkowana 62 razy, nadając ostrzu charakterystyczny wzór.
W 1994 roku marka Satake rozpoczęło produkcję na rynek nordycki w Fabryka sztućców Satake w mieście Seki w Japonii. Satake zaczęło od dwóch różne serie noży – seria Novac i Houcho Seria – obie nadal są w aktualny asortyment. Dziś Satake ma szeroką asortyment noży i sprzęt kuchenny – wszystko zaprojektowane z japońską tradycją na myśli, a także kuchnie i kuchnię Kraje nordyckie.