Facas SATAKE
A Satake baseia-se na tradição japonesa das espadas e facas damasco. O aço damasco é forjado da mesma forma que uma espada samurai - camada sobre a lâmina é dobrada e martelada 62 vezes, conferindo-lhe o padrão característico.
Em 1994, a marca Satake iniciou a produção para o mercado nórdico na Fábrica de cutelaria Satake na cidade de Seki, Japão. A Satake começou com duas diferentes séries de facas - Série Novac e Houcho Série - ambas ainda estão na sortido atual. Hoje, a Satake tem uma vasta gama de facas e utensílios de cozinha - todos concebidos com a tradição japonesa em mente, assim como as cozinhas e a gastronomia de Países nórdicos.