Noži SATAKE

Satake temelji na japonski tradiciji damaskih mečev in nožev. Damask jeklo je kovaško obdelano na enak način kot samurajski meč – plast za plast je prepognjena in izklesana 62-krat, kar daje rezilu značilen vzorec. 

Leta 1994 je blagovna znamka Satake začel proizvodnjo za nordijski trg v tovarni nožev Satake v mestu Seki na Japonskem. Satake je začel z dvema različne serije nožev – Novac serija in Houcho Serija – obe sta še vedno v trenutni izbor. Danes ima Satake širok asortiman nožev in kuhinjsko posodo – vse oblikovano z japonsko tradicijo v mislih pa tudi kuhinje in kulinarika Nordijske države.