SATAKE Knivar
Satake bygger på den japanska traditionen av damaskussvärd och knivar. Damaskusstålet smids på samma sätt som ett samurajsvärd - lager på lager lagret viks och hamras ut 62 gånger, vilket ger bladet dess karakteristiska mönster.
År 1994 lanserades varumärket Satake startade produktionen för den nordiska marknaden i Satake bestickfabrik i Seki City, Japan. Satake började med två olika knivserier - Novac-serien och Houcho Serie - båda finns fortfarande i nuvarande sortiment. Idag har Satake ett brett sortiment av knivar och köksredskap - alla designade med den japanska traditionen i åtanke liksom köken och matkulturen i Nordiska länder.
